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第十五章 10

    第四天,振飞来到摊主面前,摊主依然很冷漠,不过他开始张口与振飞谈价了。双方经过一番讨价还价,最终达成了协议。

    翌日,振飞如约带着钱来到摊主的家中。摊主将各种配料以及相应的比例逐一地教给振飞。振飞详实地将各个环节记录在他精心准备的笔记本上。经过接触,振飞发现摊主是一个很实在的人。

    “这些料在超市里都能买到吗?”振飞边记录边问。

    摊主淡淡地笑了一下,显得有点不屑地说:“你傻呀,这些东西要都是在超市里买,那成本得多高啊!我这东西一般都是在黑加工点买的。”

    “那能卫生吗?”

    “反正至今还没有一个顾客回来质问我卫不卫生。你想赚钱,就得尽量降低成本,管那些哪!”

    振飞并不认同摊主的观点,但是他没有当面反驳。他明白就此事与摊主理论没有什么价值,也没有什么必要,他心里自有他自己的打算。

    “这是最后一步,”摊主说着拿出一包泡沫状的东西指示给振飞看,“提味就全靠它了。”

    “这是什么?”振飞好奇地问。

    “我也不知道。我这也是从南方进的。”摊主说,“好像是一种添加剂。”摊主说着将那包东西放入汤锅中,它迅速地溶入汁液中,不见了踪影。

    振飞愕然地看着。

    “对了,还有,我看你这个人还挺实在的,提醒你一句,夏天天热,你别忘了向底汤中放几片防腹泄的药。”

    “为什么?”振飞更是吃惊非浅。

    “天一热,东西容易变质。这一锅里放了那么多的料,你总不能天天换啊!”

    振飞无语。他不知道该说什么好,这个行业内部的秘密让他觉得心寒。他对于自己的第一次投资顿觉大打折扣,远远不及他内心所想的那样完美。良心两个字在他眼前从未像现在如此鲜明。他是想赚钱,但他更希望是心安理德。他情不自禁地想起孙老汉的那句话:心干净,钱才会干净。看着摊主赠送给他的那包添加剂,他感到莫名的恐惧。虽然他无从知晓那包里到底是由什么成分组成的,可他敢断定那绝非是什么好东西。回到家中,他尝试着不加那份“神奇的”调料进行配制,口味上的确差别甚巨。但他不相信那东西无可替代,他不信一种美味没有化学反应就难以合成。他将超市里的几乎可能用得到的调料都买了回来,逐一尝试,详细地比对,整理失败与成功之处。w经过一周的反复的实验,总结经验,振飞终于配制成了他自己独特的配方。相比之下,他的更有特色,口感更纯正,当然成本也较高。这让振飞喜不自禁,激动不已。他又用了一个上午最后验证自己的劳动成果。在这个过程中,荣晴也帮着振飞忙前忙后。