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第2章 002

    听到这个,李桂兰和刘大香两人慌了神,小胖更是瘫坐在地上大哭了起来,嘴里闹着我不去,我不去。

    少管所,这个村里人都有听到过,不久前隔壁村的一娃将人推进了水里,差点把人淹死,后面那家人报了派出所,人被带去了少管所,说是少管所其实就跟监狱一个意思。

    事情闹到最后,还是小胖的爹出来解决了这事,赔了凌九二十块钱医药费,还有一只老母鸡,保证了他家小胖不会再有下一次,这事才算了结。

    大家伙散了之后,小胖他爸将他狠狠地揍了一顿,他奶奶跟亲娘则护着,场面一度的混乱。

    …………

    回家之后,凌九就将那只鸡给杀了,看着两个孩子干瘦的样子,凌九就是一阵心疼,想着以后一定要将两个孩子养得白胖胖的。

    隔壁家赔得鸡正是下蛋得时候,足有三斤多,凌九将鸡分了两半,一半煨汤,一半红烧。

    家里正好有砂罐,小火慢炖最入味,将鸡肉切大块备用,里面的大块黄色肥油放入热锅中煎出鸡油,煎干之后将油渣子扔掉,在捞上一勺猪油,乳白色的猪油渐渐和鸡油混合,形成一股独特的淡淡鸡肉香。

    油烧热之后将鸡块倒入锅中翻炒,新鲜的鸡块碰上热油,发出滋滋得声响,鸡皮慢慢得萎缩,而后紧紧服帖在鸡块上,等鸡肉慢慢变成肉白色,再加入姜片,经过热油地煎炸将姜味煎出,掺入热油当中从而去除鸡腥味。

    等到鸡肉炒得有些泛金色的时候,加水到锅中,没过鸡肉,再等水烧得有些热度的时候,就可以将鸡汤盛入砂锅。

    凌九穿过来的这个地方,家里的灶台都是用砖垒出来的,高度到腰处,两口大锅镶嵌在灶台里,两锅中间还安有两个装水的炉子,一般家中来客人了,就可以将菜放在炉子上面保温,平时就是做饭的时候,借着做饭的火烧热水喝,或用来晚上洗脸用,既方便又节约了柴火。

    两口锅下面都有两个灶笼,烧柴时的烟子,顺着灶台上立起来的烟囱飘到屋外。

    这种灶台,跟自己小时候在奶奶家见过的一样,小时候最喜欢喝奶奶在灶笼里煨出来的肉汤。

    那个香味真的是让人回味,以前是没有条件,今天有现成的条件,当然是要满足下的。

    乘着刚刚炒鸡肉的火灰还在,凌九将灶笼中间掏出一片空地,将砂罐放在中间,放好之后,再将刚刚扒开得火灰围在砂罐的四周,用火灰的余热慢慢去炖这个鸡汤。

    鸡汤弄好之后,还剩下半边鸡肉,凌九想着把这半边鸡留到明天再烧,可现在就这条件,也没有个保鲜的地方,要是有个水井,还能放水井里搁一晚上。

    无奈,只好是等晚上一起烧了,寻思着天还没黑还有事要做,烧得晚就先剁好了,刚拿出半边鸡肉放在菜板上,一眨眼的功夫,手里的半边鸡就消失不见了。

    凌九呆愣的保持着姿势一动不动,一时之间没反应过来,一个眨眼的功夫,凌九也消失在了原地。

    一道光闪过,刺的凌九一时睁不开双眼,等光束结束之后,凌九一睁眼,周遭的事物已经改变了,自己莫名其妙的出现在了一个石洞里,石洞里空荡荡的,只有滴水地声音,这滴水的频率还慢的要死。

    而脚下是刚刚在自己面前消失的那半边鸡肉。

    这下凌九彻底迷茫了,难道自己又穿了?这四周也没有个出去的门,穿这来不是要她饿死?就这半边鸡肉能够她啃多久?

    凌九还没有感慨完自己悲惨的命运,又是一道白光闪过,等凌九再次睁开双眼的时候,她又回到了陆家的厨房。

    这下凌九更加的迷茫了,这难道是给她穿书的某种隐藏的福利?

    来回试了好几次,凌九确定这真的是给她的福利,一个不过10平方的山洞,只能用来放东西的石洞,没有其他的隐藏功能,对此,凌九表示满足了,有总比没有的强。

    最后凌九还是决定晚上将半边鸡给烧了。

    刚穿过来的时候,陆子妍说的要浇水,凌九没有忘记,顶了原主的身份就得好好经营这个家,菜地里的菜不浇水,她没得吃,孩子也没得吃。

    原身的记忆凌九只接收到了一半,像这种家里的地在那个位置,她是一概都不知道,还好有陆子妍带路。