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第十二章 烈酒

    第十二章烈酒

    出其不意,攻其无备,正是兵家妙法!

    隋人都以为突厥人在突厥雀南飞之前不会南下,这就是破绽。若突厥人一反常态,突然在突厥雀南飞之前起大军南下,一定会打隋朝一个措手不及,死伤惨重。

    萧凡把齐国远那副打死我也不信的样儿看在眼里,不再说,即使他费光了唾沫,齐国远也不会相信的,不如不说:“走,买酒去!”

    “买酒?”齐国远眼睛放光,笑呵呵的道:“公子,您买酒做甚?是不是要赏给弟兄们喝?呵呵!”

    壮士好酒,齐国远就是北国壮士,对杯中物情有独钟,一提起酒字,酒虫就活泛了。

    “想喝?想得美!”萧凡打击他道:“我买的酒自有用处。”

    齐国远尴尬的一笑,抹抹嘴角的口水,快步跟着萧凡。

    前面有一家酒肆,一面酒字旗在风中飘扬。萧凡快步过去,一头钻了进去。

    当萧凡他们再次出来时,车上载了几百斤酒。

    “萧公子,您走好!您走好!”掌柜的是个略显矮胖的男子,不住冲萧凡挥手,笑得跟弥勒佛似的。

    “呵呵!”这个掌柜笑得眼睛都快眯到一起了,一个劲的夸赞:“萧公子出手大方……呃,我怎生就听信他的了,低价把酒卖了呢?”

    “掌柜的,您把酒全卖了,这店还怎生开呢?”一个店小二提醒一句。

    “你怎不早说?我们没酒了,这店还能开么?快关快关!”掌柜的猛然醒悟过来。他给萧凡一通忽悠,把所有的酒都卖给了萧凡,眼下方才知晓,没有了酒,他这店不能开了。

    与掌柜的郁闷之情正好相反,齐国远是笑得嘴都合不拢了,一个劲的夸赞:“公子,您太会说话了,那掌柜竟然以比市价低两成的价钱把酒卖给您了。”

    “要是没酒,这店就没法开了,要赔很多呢!”莲儿也来夸赞,一双俏媚眼勾着萧凡。

    开酒肆,若是没有酒,再好的菜也是卖不出去,这个掌柜是亏大了。

    在一众人的夸赞声中,回到萧府。萧凡一瞧,几个木匠正忙着,到了明天就能开工了。

    要做这东西,不仅仅需要蒸馏釜,还需要一个不错的灶台,萧凡指挥下人忙起来。在萧凡的指挥下,灶台进展顺利,明天铁定了能做。

    “凡儿,你买那么多酒做甚?”正忙间,萧业前来,一脸的迷惑。

    “爹,到时你就知晓了。”萧凡要做的事情,在现代人眼里,不算什么。在萧业这个隋人眼里,却是难以理解之事,解说起来,他未必能懂,不如不说。

    “你莫要贪杯!”萧业兀自不放心,叮嘱一声,这才离去。

    一直忙到深夜,萧凡这才去歇息。

    次日,萧凡早上醒来,洗漱完毕,在莲儿的服侍下,用过早点,赶去工房,只见蒸馏釜已经做好了。这三个木匠的技艺不错,这蒸馏釜做得不错,萧凡大是满意。

    在萧凡的指挥下,下人把蒸馏釜抬到锅上面试了试,还不错,很配。

    然后,在萧凡的要求下,下人把锅和蒸馏釜清洗干净。

    “倒酒!”

    萧凡一声令下,下人抱起一坛酒,拍开封泥,朝锅里倒去。

    “哗哗!”

    浑浊的酒醪倒入锅里,不断有沉降物浮现。

    隋朝的酒很浑浊,带有不少粮食残渣。要想喝到清冽的美酒,就需要过滤。一般来说,这需要自己动手。

    萧凡用手指醮了一点,放到嘴里品尝,一股甜味,跟清酒差不多,酒精度数非常非常低。

    “诗仙斗酒诗百篇,那是因为他饮的是这种低度酒。”萧凡念头转动,似有所悟。

    大诗人李白好酒,痛饮之后,就是诗才难抑,“斗酒诗百篇”成为千古佳话。那是因为他喝的是低度酒,若是现代的烈酒,他若是饮一斗,包证他人事不醒,一个字写不出来。

    “公子,你这是要做甚?”齐国远有些不明白,好奇心上来,问询一句。

    “酿酒!”